Был я сегодня в нашей пятерочке впервые. Заломало в выходной машин дергать, да и место парковочное терять )))
В общем, если бы не адрес забитый в карты, я б её не нашел. Расположение стратегически не особо удачное, не видать ниоткуда, может когда всё достроят будет по другому, но сейчас темень и лёд. Ни ценами ни ассортиментом пятерочка не блеснула, но внутри чисто, продавцы... качественно отличаются от тех что в местных лавочках, никаких мышей в зале... (правда пока искал магазин наткнулся на стеклянные двери со двора, так вот, как выяснилось - как раз хлебный отдел они от улицы отделяют, там внизу щель под полотнищами - если мышу надо, он зайдет и выйдет.)
В общем - магазин олимпийского резерва )))
ЗЫ. Вот что абсолютно не юзабельно в этом магазине - система расположения товаров. Точнее полное отсутствие системы. Одна и та же группа товаров может быть расположена в трех(!) разных местах магазина. Да еще сто углов и колонн вокруг которых пришлось наматывать круги. Нормальная система рядов - это не прихоть педантичных фрицев из зелика или строителей В.О. в Питере. Это реально удобно, когда идешь как эээ... будто в большом самогонном аппарате по змеевику. И берешь по порядку все что надо. Ну это поправимо, если обратная связь будет работать.
Был я сегодня в нашей пятерочке впервые. Заломало в выходной машин дергать, да и место парковочное терять )))
В общем, если бы не адрес забитый в карты, я б её не нашел. Расположение стратегически не особо удачное, не видать ниоткуда, может когда всё достроят будет по другому, но сейчас темень и лёд. Ни ценами ни ассортиментом пятерочка не блеснула, но внутри чисто, продавцы... качественно отличаются от тех что в местных лавочках, никаких мышей в зале... (правда пока искал магазин наткнулся на стеклянные двери со двора, так вот, как выяснилось - как раз хлебный отдел они от улицы отделяют, там внизу щель под полотнищами - если мышу надо, он зайдет и выйдет.)
В общем - магазин олимпийского резерва )))
ЗЫ. Вот что абсолютно не юзабельно в этом магазине - система расположения товаров. Точнее полное отсутствие системы. Одна и та же группа товаров может быть расположена в трех(!) разных местах магазина. Да еще сто углов и колонн вокруг которых пришлось наматывать круги. Нормальная система рядов - это не прихоть педантичных фрицев из зелика или строителей В.О. в Питере. Это реально удобно, когда идешь как эээ... будто в большом самогонном аппарате по змеевику. И берешь по порядку все что надо. Ну это поправимо, если обратная связь будет работать.
Чисто маркетинговый ход- покупатель при такой раскладке возьмёт что-нибудь из другой категории товаров, магазин на этапе открытия будет приносить прибыль, а далее когда всё устаканится покупателя встретит баннер с лозунгами что мы стали для ещё лучше и т.д. и т.п.
PS Вообще основные принципы работы супермаркета от приемки до раскладки заложил Елисеев, а мы всё равняемся на забугорные сети...
Кайман и КО
скажем так - ровный трояк поставить можешь? то есть ни в плюс ни в минус а именно удовлетворительно?
поясню:
стал там бывать часто, для себя делаю типа маркетингового обзора каждый раз...у них "как то всё неоднозначно" (фраза-паразит из политики касательно Украины).
свои выкладки не стану давать ибо...рыбные места сдавать запрещено по всему миру великим "Законом рыбалки"
но молоко они на прорыв поставили грамотно! (извините проговорился)
Трояк ставлю, авансом может даже с плюсом. Есть конкретные пожелания, но в общем от первого посещения я не плевался. Правда ни пива ни к пиву я не нашел (я зануда и привереда), хлеба не было и общее впечатление какой-то... временности что ли. Магазин начинается прямо от входных дверей, видно что не проектировалось там ничего. Много было акционных ценников, на неакцию ценники высоковаты для экономкласса.
Но по мне лучше своя пятёрка здесь чем фрицы через дорогу. Пока она не дотягивает еще, но если управляющий будет грамотный, то вытянет и все от этого выиграют.
ну не знаю. сегодня сподобился зайти по дороге домой. Хлеб был и купил. Ассортимент вообще конечно не блещет. Но так... оперативное сельпо. Работали бы круглосуточно было отлично.
ну не знаю. сегодня сподобился зайти по дороге домой. Хлеб был и купил. Ассортимент вообще конечно не блещет. Но так... оперативное сельпо. Работали бы круглосуточно было отлично.
А чем круглосуточно то хорошо и для кого? Магазин еще не имеет лицензии на алкоголь, значит платить и переплачивать сотрудникам за ночные смены (начиная с 22:00 до 8:00 другой тариф оплаты) им смысла нет. Ну может быть и придет кто то в 3 ночи за хлебом с маслицем ииииии? Выручка сумарная 3000 руб, а затраты на ночную смену: Менеджер - 2500, администратор зала -2000, охранник - 1350, гастрономист - 1500, пару продавцов-кассиров - 1000*2=2000, 1 грузчик + 1 мерч = 2000, уборцица - 1000. Итого примерно 12350р + электричество и прочее прочее...
Вот с алкоголем была бы другая "песня"... У нас народ гуляет так, что "вечно не хватает"=)
Единственный +ночной смены - это привести торговый зал в "божеский вид" к основному наплыву покупателей для поддержания торговой марки, но это опять же накладно магазину...
Так что вывод один: там где отсутствует маржа, отсутствует и заинтересованность=)
_SANGRIA_
Так ночью торговля алкоголем все-равно запрещена! Как тогда продажа алкоголя может повлиять на рентабельность при ночной работе? Только если закон нарушать.
_SANGRIA_
Так ночью торговля алкоголем все-равно запрещена! Как тогда продажа алкоголя может повлиять на рентабельность при ночной работе? Только если закон нарушать.
Все верно!до 21-00, хотя пол района, мини-магазинчики торгуют из под полы, не имея лицензии на все это!!
_SANGRIA_
Так ночью торговля алкоголем все-равно запрещена! Как тогда продажа алкоголя может повлиять на рентабельность при ночной работе? Только если закон нарушать.
Все верно!до 21-00, хотя пол района, мини-магазинчики торгуют из под полы, не имея лицензии на все это!!
_SANGRIA_
Так ночью торговля алкоголем все-равно запрещена! Как тогда продажа алкоголя может повлиять на рентабельность при ночной работе? Только если закон нарушать.
Все верно!до 21-00, хотя пол района, мини-магазинчики торгуют из под полы, не имея лицензии на все это!!
Teether
эх сосед твоими бы устами...в Пятёрочке может и до 21, а вот во всех магазинчиках первого этажа - до 23 в любом, далее - "места знать надо". Сам мест не знаю
а ссылку на документ можно ? Просто уже даже в МО сняли ограничение , а у нас получается и не Москва и не МО
Московская областная дума сняла региональные ограничения на время продажи алкоголя. Теперь спиртное можно купить с 8 до 23 часов, как это установлено федеральным законодательством, передает агентство городских новостей «Москва». Соответствующие поправки депутаты приняли 18 декабря сразу в трех чтениях. http://lenta.ru/news/2014/12/18/alko/
gomza
так нам Собянин издал такое дело, мы ж всё таки официально Москвой стали вот и подсуетились.
так где документ который регламентирует ограничение по времени до 21:00 ? Москва торгует до 23:00
Вы хочите песен? Их есть у меня...
ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 9 июля 2012 г. N 319-ПП
О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА МОСКВЫ
ОТ 28 ДЕКАБРЯ 2005 Г. N 1069-ПП
В целях реализации Федерального закона от 22 ноября 1995 г. N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" Правительство Москвы постановляет:
1. Внести изменения в постановление Правительства Москвы от 28 декабря 2005 г. N 1069-ПП "О мерах по выполнению нормативных правовых актов Российской Федерации в области государственного регулирования оборота алкогольной продукции" (в редакции постановлений Правительства Москвы от 11 апреля 2006 г. N 242-ПП, от 25 июля 2006 г. N 548-ПП, от 13 февраля 2007 г. N 89-ПП, от 11 сентября 2007 г. N 795-ПП, от 25 декабря 2007 г. N 1152-ПП, от 20 мая 2008 г. N 412-ПП, от 31 марта 2009 г. N 245-ПП, от 9 февраля 2010 г. N 123-ПП, от 23 марта 2010 г. N 231-ПП, от 10 августа 2010 г. N 705-ПП, от 12 октября 2010 г. N 931-ПП, от 4 мая 2011 г. N 178-ПП, от 15 ноября 2011 г. N 532-ПП):
1.1. Абзац первый пункта 4.1 постановления изложить в следующей редакции:
"4.1. Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции в городе Москве выдаются (продлеваются) только организациям при условии, что их оплаченный уставный капитал (уставный фонд) составляет не менее 1000000 рублей, кроме организаций, включенных в Реестр субъектов малого предпринимательства Москвы, для которых размер оплаченного уставного капитала (уставного фонда) составляет не менее 300000 рублей, а также организаций, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции только на территории поселений (за исключением поселений Московский, Киевский, Кокошкино, городских округов Троицк, Щербинка), для которых размер оплаченного уставного капитала (уставного фонда) составляет не менее 300000 рублей.".
1.2. Пункт 1 приложения 2 к постановлению признать утратившим силу.
1.3. Дополнить приложение 2 к постановлению пунктами 8-11 в следующей редакции:
"8. Ограничения, установленные пунктами 2-7, не распространяются на розничную продажу алкогольной продукции на территории городских округов и поселений в городе Москве.
9. На территории поселений Московский, Киевский, Кокошкино, городских округов Троицк, Щербинка запрещается розничная продажа алкогольной продукции:
9.1. На расстоянии до 50 метров от культовых зданий и сооружений, вокзалов, аэропортов, оптовых и розничных рынков, объектов военного назначения, объектов спорта.
9.2. На расстоянии до 100 метров от детских, образовательных, медицинских организаций.
10. Расстояния, установленные пунктами 9.1 и 9.2, измеряются по тротуарам, пешеходным дорожкам и пешеходным переходам от входных дверей для посетителей предприятий розничной торговли или общественного питания, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции, до входных дверей для посетителей предприятий, перечисленных в пунктах 9.1 и 9.2, либо входа на их территорию (при ее наличии).
Измерение расстояний осуществляется по кратчайшему маршруту движения пешехода. 11. Запрещается розничная продажа алкогольной продукции на территории поселений с 21 часа до 11 часов следующего дня, за исключением розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой организациями, и розничной продажи пива и пивных напитков, осуществляемой индивидуальными предпринимателями, при оказании такими организациями и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания.".
2. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на заместителя Мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам экономической политики Шаронова А.В.
